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Nossa pasta de tâmara é certificada como orgânica em todas as etapas de sua produção pelos selos Ecocert® (para nós) e Certifood® (para nosso fornecedor espanhol). Em termos de composição, orgulhamo-nos de ter desenhado uma barra que contém 72,5% de fruta (mirtilo) ou 65% de fruta (versão cacau)
Nossa pasta de tâmaras é indicada para atletas já adeptos ou que desejam experimentar alimentos orgânicos, e para quem é intolerante ou sensível ao glúten.
Sua abertura fácil e sua usinabilidade aprimorada por sementes de girassol e linho fazem desta barra o suprimento ideal para seus esforços de mais de 3 horas. Além disso, sendo a tâmara uma fruta naturalmente rica em hidratos de carbono, e de boa digestão, esta última adapta-se perfeitamente à dieta desportiva de resistência.
Para que nossa pasta de tâmaras tivesse propriedades antioxidantes (para proteger suas células contra o estresse oxidativo), inicialmente queríamos adicionar vitamina C. No entanto, esta última sendo considerada um aditivo, e aditivos proibidos em orgânicos, tivemos que encontrar uma alternativa que foi tão eficaz.
Foi aí que a acerola entrou em cena: rica em vitamina C, ela nos permite obter O produto que atende às nossas expectativas.
"Para limitar nosso impacto ambiental, optamos por ingredientes cujas origens são lógicas. Ou seja, o clima deve permitir e ser propício para a produção dos ingredientes em questão", explica Juliette, engenheira de produto. Portanto, assumimos plenamente que podemos dizer que nossas tâmaras vêm da Tunísia, e que a acerola é produzida no Brasil e processada na Europa!
Você sabia que a mastigação ativa suas enzimas digestivas e, portanto, a digestão, um processo vital que às vezes é interrompido durante a atividade física?
E isso não é tudo ! Porque sabemos que a mastigação nem sempre é fácil no coração do esforço, embelezamos a nossa pasta de tâmaras com sementes de linho e girassol, para facilitar a mastigação destas últimas... Como bónus? Seu delicioso sabor e crocância combinam perfeitamente com tâmaras!
Valores nutricionais: 100g | 30g (=1 barra)
Valor energético: 378kcal - 1585kJ | 115kcal - 484kJ
Gordura: 12g | 3,6 g
dos quais ácidos gordos saturados: 7,3 g | 2,2 g
Carboidratos: 55g | 17g
dos quais açúcares: 43g | 13g
Fibra: 13g | 3,9g
Proteína: 6,0g | 1,8g
Sal: <0,01g | <0,01g
Vitamina C: 40mg (50%)* | 12mg (15%)*
*% das Ingestões Diárias de Referência
0,172kg
Flavour | Dates |
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